E’ un’espressione popolare usata per indicare quando una persona surclassa, in vari ambiti, una o altre persone. La sua origine deriverebbe dal mondo delle competizioni sportive; infatti,
quando un concorrente stravince sugli altri dando molto tempo di distacco, si diceva, scherzosamente, che avrebbe avuto il tempo perfino di cuocere, appunto, le pastasciutte (paste). La parola “pasta” (diminuzione di pastasciutta) ha origne dal latino “pastus”, cioè pasto, nutrimento, a sua volta dal greco “paste”: brodo mescolato a farina. Roberto Di Ferdinando