Pizza a Vico, il Sindaco scrive alle pizzerie

L'Assessore al turismo Lucia Vanacore e il
Sindaco Andrea Buonocore 

Vico Equense - “Grazie al vostro impegno e collaborazione abbiamo raccolto 68.350 euro.” Lo scrive il Sindaco Andrea Buonocore ai pizzaioli, che hanno partecipato alla seconda edizione di “Pizza a Vico”. Ventitrè pizzerie, materie prime di qualità legate al territorio di Vico Equense, pizze originali, gusti speciali proposti ai tantissimi visitatori (Pizza con fior di latte, scarola e scaglie di provolone del monaco DOP, oppure Pomodoro, salsiccia, peperoncino e origano, la Pizza fritta con ricotta, mozzarella, caciotta, cicoli, pepe e basilico. La Gluten free, Pizza a km 0). I tre giorni di “Pizza a Vico” hanno

confermato questo evento come format capace di esaltare l’immagine della gastronomia locale, registrando una grandissima affluenza di visitatori. “Sento il dovere di esprimervi – aggiunge il Sindaco Buonocore – il mio personale ringraziamento, unitamente a quello della giunta e dell’ufficio attività produttive e turismo, per il successo ottenuto dalla seconda edizione della manifestazione “Pizza a Vico” che è diventata, in poco tempo, un appuntamento di grande rilievo per la nostra Città, che siamo tutti invitati a candidare come Città della Gastronomia”. L’intero incasso di questa seconda edizione, conclusasi il 5 aprile, sarà interamente devoluto in beneficenza. “Vedere le strade cittadine – continua il Sindaco Buonocore – arricchite dai forni a legna e osservarvi creare la pizza, eccellenza del nostro territorio, tra la gente, sono immagini che non dimenticheremo facilmente.” Pizza a Vico s’è articolata nell’itinerario cittadino e, ovviamente, il cuore pulsante della manifestazione sono stati i pizzaioli che con l’aiuto dello chef stellato Gennaro Esposito saranno protagonisti anche della terza edizione. L’organizzazione sta anche lavorando all’istituzione di un presidio del gusto. “Sono convinto – conclude Buonocore – che questa sinergia si rafforzerà al fine di raggiungere traguardi sempre più ambiziosi.”.

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